يتكون فندق لا سيمليا من تسعة غرف مزدوجة للمبيت وهي جزء من منتجع بلايا ديل كارمن، ومفروش بأثاث قديم مستعمل، ويشبه كثيرًا العزب في شبه جزيرة يوكتان، وتم طلاء ألواح الخشب التي أنشأ منها الفندق الصغير باللون الأبيض على طول جدرانها وفرشت غرفه بالأسرة الجديدة، مع الأضواء الخافتة ومكتب من الطراز القديم، فيما صناديق التفاح القديمة تخدم كطاولات إلى جانب السرير, وخصص في الفندق غرفة كوسينا لوقت لتناول الفطور مع كراسي غير متطابقة وأرائك منتشرة وطاولات قهوة منخفضة تؤدي إلى فناء كبير على حافته نباتات إستوائية، ويمتاز المكان بالهواء الطلق العليل وروعة منظر غروب الشمس، وجمال البحر الكاريبي، ويبدأ سعر الغرفة فيه بحوالي 233 دولار أميركي شاملة وجبة الفطور.

ويقع فندق اسكنديدو في بويرتو اسكونديدو وهو جزء أنيق من فندق غروبو هابيتا، الذي يعتبر مخبأ شاطئي يجلس على ساحل أواكساكا ويضم سلسلة من شالهيات القش الريفية وحوض سباحة بطول 50 مترًا ومطعم ونادي شاطئ وسبا وملهى ليلي، وتنتشر ال16 كابينة التي تكونه في حدائق صخرية مزروعة بالصبار حول شاليها مبنية بخشب الصاج المصقول، وفرشت السرر بمفارش بيضاء ناصعة مع حمامات السباحة بأراجيح معلقة، ويعتبر المكان مناسب للاستمتاع بجمال البحر والشواطئ البرية، ويبدأ سعر الغرفة المزدوجة فيه 264 دولار.

وتعتبر العزلة أهم ميزة في هذه المنشأة السياحية التي تقع على شاطئ البحر في كيب الشرقية الهادئة والتي تسمى فيلا ديل فارو، وتتكون من أربع كيانات للمبيت كلها ملونة وتمثل شبكة واحدة تضم كل واحدة منها غرفة نوم وغرفة معيشة تفتح على حمام السباحة الرئيسي للفيلا، مع ارجوحة ومنطقة للجلوس في الهواء الطلق، وأغلب الأثاث في المكان مصنوع يدويا، ويتيح المكان للزوار الاستمتاع بالحيتان التي تظهر على سطح الماء في المحيط القريب، ويبلغ سعر الغرفة فيها حوالي 225 دولار بما في ذلك وجبة الافطار.
ويملك فنان فندق كاساندرا في ايسلا هولبوكس على البحر الكاريبي، واهتم كثيرًا باظهار الكثير من الاعمال الفنية مثل أعمال روبرتو فابلو ونويل موريرا وهما اثنين من الفنانين الكوبيين المعاصرين، ويضم الفندق 19 غرفة مكسيكية كلاسيكية مفتوحة الواجهات والأراجيح مشرقة مع أقمشة منسوجة تقليدية، وتضم أيضا مطعم تحت ادارة الشيف رينيه ردزيبي، ويعرض المكان على السياح مشاهدة السلاحف ذات منقار الصقر وطيور النحام والبجع والحيتان وأسماك القرش، ويبدأ سعر الغرفة المزدوجة فيه 400 دولار بما في ذلك وجبة الافطار.

وتمتد فيلا لاس استريلاس على ضفاف تولوم ويعني اسمها بيت النجوم وتمتلك مجموعة من الغرف جيدة التهوية بارتفاعين مزدوجين، وتضم الفيلا تسعة أجنحة تحتوي على أسرة متميزة، وتمتاز بنسيم البحر العليل، وتحتوي على منتجع للرقص والغناء ولكن نظرًا لأن المكان بعيد فلا يوجد هاتف ولا أجهزة تلفزيون في الفندق، ويمتاز أيضا بطبق الاخطبوط الطازج والمارغريتا الباردة، وتعطي لنزلائها فرصة لاستكشاف أثار حضارة المايا في المنطقة، ويبدأ سعر الليلة فيها 300 دولار بما في ذلك وجبة الافطار

ويعتبر ساحل خاليسكو واحدًا من أكثر الأماكن تميزًا على الشاطئ الكاريبي وهو يمتد بين مانزانيلو وبورتو فالارتا، ويقع هناك بالتحديد منتجع لاس الامانداس أي الساحل السعيد، وهو فندق فخم تملكه ايزابيل غولدسميث باتينو الابنة الثامنة للسير جيمس غولدسميث، ويحتوي المكان على أربع شواطئ خاصة، ويقدم بار الفندق ومطعمه مأكولات اقليمية منتجة من حديقة الفندق، ويمتلك تلسكوب لمشاهدة غروب الشمس والنجوم، ويبدأ سعر الغرفة فيه 340 دولار.