الكركم هو أحد التوابل الموجودة في الكاري، ويوجد عادة على شكل مسحوق أصفر. والكركم له قدرة كبيرة على الوقاية من الالتهابات.

ليس هناك مكوّن آخر أكثر فعالية من الكركم لتخفيف الالتهاب في الجسم.

إعلان              

وأظهرت دراسات حديثة أن الكركم يحمي من العديد من أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان البروستات وسرطان الدماغ.