نصح الدكتور خالد يوسف، استشاري السمنة والتغذية العلاجية، بالإكثار من تناول الخيار على وجبة السحور لأنه مفيد لبعض المرضى كما انه يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة وفيتامين "ج وأ".

كما نصح مرضى السكر بتناول الخيار كنوع من الخضار الأساسي على الإفطار والسحور، لأنه يساعد على تخليص الجسم من السموم وبه عنصر يعمل كالأنسولين في الجسم.

ومن فوائد الخيار:
1-تقوية المفاصل لمن يعاني من هشاشة العظام.
2-ترطيب البشرة وتنعيم الجلد.
3-إنقاص الوزن بشكل فعال .