نظم معهد طلال أبوغزالة- كونفوشيوس "يوم التذوق للطعام العربي والصيني" في مقر المعهد، وتأتي هذه الفعالية ضمن النشاطات الثقافية التي يهدف المعهد من خلالها إلى إيصال الحضارة والثقافة الصينية إلى المجتمع المحلي، وتجسيدا لعلاقات الصداقة بين الشعبين الصيني والأردني من خلال مزج الحضارة العربية والصينية معًا.

وشهد المعهد حضورًا كبيرًا من الطلاب والمهتمين بالحضارة الصينية للمشاركة في هذه الفعالية بمشاركة ووفد من السفارة الصينية برئاسة الملحق الثقافي الصيني الأستاذ ( ني جاو).
وتم خلال هذه الفعالية تنظيم عرض لبعض المأكولات الصينية التقليدية والعربية التي ساهم في إعدادها فريق معهد كونفوشيوس من الهيئة الإدارية والتدريسية مما أثرى إعجاب الحضور والضيوف، وتضمن أيضًا مهارة استخدام العيدان (الملاعق الخشبية) في تناول الطعام الصيني. 
وعبر الملحق الثقافي الصيني الأستاذ( ني جاو أنمي) عن شكره واعجابه بما يقوم به المعهد من دور ريادي في توطيد العلاقات بين الشعبين، لافتا إلى أن "إقامة مثل هذه  النشاطات تجعلنا نشعر بأن الشعبين الأردني والصيني عائلة واحدة".

وأكد على أهمية دور المعهد في نشر اللغة والثقافة الصينية، من خلال تنظيم النشاطات باستمرار ومن خلال صياغة الخطط المستقبلية المتميزة.

يذكر أن معهد طلال أبوغزاله - كونفوشيوس تأسس في أيلول/سبتمبر 2008 بهدف التعريف باللغة والثقافة الصينية، وتحقيق فهم متبادل أكبر بين الثقافتين العربية والصينية، وأن هذه المبادرة الفريدة من نوعها تقوم على اتفاقية التعاون بين مجموعة طلال أبوغزاله ومعهد كونفوشيوس في الصين، وأطلق اسم كونفوشيوس على المعهد تيمنًا بالمفكر العظيم والمعلم والفيلسوف الصيني كونفوشيوس والذي كان لأفكاره أثر على الصين وغيرها من المناطق في العالم قرابة ألفي عام.