كوكيز

المقادير

    اثنين وربع كوب دقيق
    نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    رشة ملح
    واحد وربع كوب سكر
    ثلث كوب زيت زيتون
    2 بيضة
    نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

خطوات التحضير

    اخلطي السكر مع زيت الزيتون في العجان ضيفي الفانيليا على البيض و ضيفيه تدريجياً للعجاناخلطي الدقيق مع البيكنج بودر و البيكنج صودا و رشة ملح و ضيفيهم تدريجياً شكلي العجينة على شكل دوائر و ضعيه في صينية فرن على ورقة زبدة و ادخليه الفرن على درجة حرارة 200 يمكنك حشوه بشيكولاتة قابلة للدهن و زبدة فول سوداني و تزينه بالفراولة