المقادير: 

لحمة مفرومة
بصل
كوسة
جزر
بهارات وملح وفلفل
زيت

الطريقة: 

ابشري البصل والكوسة والجزر
اخلطيه مع اللحم أو الدجاج المفروم
ضيفي البهارات و قليل من الكاتشب
حمريها في قليل من الزيت 
ثم أكملي الطهي في الفرن