المكونات

    1 كجم شريحة لحم مخلي مقطعة مكعبات 3 سم
    440  جم أناناس معلب
    420 جم حساء طماطم
    1/2 كوب دقيق متبل بالملح والفلفل
    4 ثمرة بطاطس متوسطة مغسولة ومقطعة سرائح رفيعة
    1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
    2 ملعقة كبيرة صوص رسيستيرشاير
    فاصوليا خضراء ناضجة على البخار للتقديم

طريقة الطهي

إستمتعى أنتى و عائلتك و أولادك بكزرولة الستيك بالأناناس  الرائعة و المميزة و المغذية و إليكى الطريقة .

تحضير كزرولة الستيك بالأناناس

    يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويوضع الدقيق المتبل في كيس بلاستيكي كبير ويقلب فيه شريحة اللحم ثم ينفض الزائدة ثم توضع في طبق خزفي كبير .
    يرص البصل على اللحم ويصفى الأناناس ونحتفظ بالعصير ثم يوضع طبقة فوق البصل .

    يقلب عصير الأناناس مع الحساء وصلصة رسيستيرشاير و يصب في الطبق الخزفي .
    وتوضع طبقة بطاطس على الطبق ثم يغطي ويُخبز لمدة 50 دقيقة ثم نزيل الغطاء ويطهى لمدة 25 دقيقة أخرى حتى تحمر البطاطس .

إقتراحات لكزرولة الستيك بالأناناس

تقدم مع الفاصوليا الخضراء .