القاهرة - صوت الإمارات
المقادير
1 كوب دقيق جميع الاغراض
1 كوب لبن
3 بيضات
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
2 ملعقة صغيرة سكر
ملح
1 كوب توت مجمد
2 كوب مربى ( اى نوع )
زبدة
رشة سكر بودرة
خطوات التحضير
اخلطى الدقيق مع السكر و الملح اخلطى البيض مع الزبدة و اللبن و يخفقوا جيدا ضيفى الخليط كله ثم يسوى على طاسة مدهونة بالزبدة و يترك ليبرد بينه مناديل مطبخ اخلطى المربى على التوت حتى يتماسك قليلا مع الحرص على تصفية الماء قومى بحشو الكريب بالخليط و يغلق و تحمص فى الزبدة و يضاف الى التوت من فوق مع رشة سكر بودرة للتقديم