المقادير

    2 كوب دقيق أبيض
    كوب دقيق ذرة
    نصف كوب زيت
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    ملعقة كبيرة سكر
    رشة ملح
    نصف كوب لبن
    ماء للعجن
    ملعقة صغيرة كركم

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق ودقيق الذرة والخميرة والسكر والملح والكركم

* ضيفى الزيت واللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة ثم إتركى العجينة لتتخمر

* إفردى العجينة وقطعيها أصابع ثم رصيها فى صينية وأدخليها الفرن حتى النضج و قدمى القراقيش