المقادير

ربع كيلو جبنة جرويير مبشورة
ربع كيلو جبنة سويسرية مبشورة
2 ملعقة كبيرة نشا
فص ثوم مفروم
كوب مرقة Click Here!
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة مستردة بودرة
رشة جوزة الطيب
باجيت
سجق
مكعبات لحمة
بروكلى
بطاطس
جزر مسلوق
لحمة مفرومة
باربيكيو صوص
ملح
فلفل

خطوات التحضير

ضعى الشوربه على نار وضعى الجبنة والملح والفلفل وجوزه الطيب والنشا وقلبى ضعى الزيت فى الطاسه ثم ضعى مكعبات اللحمة والملح والفلفل والتوابل وقلبى حتى تنضج قطعى السجق وضعيه فى الزيت مكان اللحمة و ضيفي الملح والفلفل والتوابل وقلبى حتى ينضجضعي الباربيكيو صوص على اللحمة المفرومة و قلبي جيداً و شكلي الكفتة لكرات و سويها على النار قدمي الجبنة مع كرات الكفتة و السجق و اللحمة المكعبات و الباجيت و الخضار