غريبة بالينسون

المقادير

    2 كوب دقيق
    ثلاثة أرباع كوب سمنة
    نصف كوب سكر
    بياض بيضة
    2 باكو فانيليا
    رشة ملح
    ملعقة كبيرة ينسون مطحون
    زيت

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق والسكر والينسون ثم إخلطى الفانيليا مع البيض

* إخلطى خليط الدقيق مع خليط البيض ثم ضيفى الزيت وقلبى ثم شكلى الخليط لدوائر صغيرة وبططيها

* رصيها فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها