طريقة عمل مربى الكرز

المكونات
1 كجم كرز
2 كوب سكر
1 كوب ماء 
1/4 ملعقة صغيرة ملح الليمون 
 
  
طريقة الطهي
إلى كل ربات البيوت و محبى صنع المربات فى المنزل إليكم مربى الكرز اللذيذة ذات الطعم المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير مربى الكرز 

يغسل الكرز وتنزع بذوره .
في قدر على النار يوضع السكر وكوب ماء ويترك حتى يغلي ويعقد أو يشتد قليلاً يضاف الكرز ويترك على نار هادئة جداً مع مراعاة إزالة الرغوة عنه .
عند النضوج يضاف حمض الليمون ويترك يغلي معه 5 دقائق ثم تطفئ النار ويترك المربى حتى يبرد .
يحتفظ بالمربى الكرز في مرطبان نظيف وجاف .
اقتراحات مربى الكرز