المقادير :
- 200 غرام شوكولا داكنة مقطعة قطع صغيرة
- 200 غرام شوكولا بالحليب مقطعة قطع صغيرة
- 400 غرام بسكويت سادة
- 3 صفار بيض
- فنجان كريمة
- 34 كوب سكر
- 12 ملعقة فانيلا إكسترا
- 12 كوب زبدة مذابة
 
طريقة التحضير:
- كسري البسكويت في وعاء عميق وضعيه جانباً
- ضعي نوعي الشوكولا في قدر وأضيفي لها صفار االبيض، السكر، الكريمة والفانيلا والزبدة
- ضعي الخليط على نار متوسطة وحركيها حتى تحصلي على صلصة شوكولا لامعة ثم ضعيها جانباً
- أضيفي البسكويت المقطع واخلطي المزيج
- رصيها المكونات كلها في قالب كيك مدور مثقوب من الوسط
- ضعي القالب في الفريزر ليلة كاملة
- اقلبي القالب في طبق التقديم