القاهرة - صوت الإمارات
1/2 كجم لحم مفروم
1/4 كوب زيت
15 قطعة لازانيا
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
2 كوب بشاميل
1 كوب بطاطس مكعبات صغيره
ملح
طريقة الطهي
في قدر على النار يقلى البصل بالزيت ثم يضاف الثوم و معجون الطماطم ثم اللحم و البهار والملح ويقلى جيداً حتى النضوج .
في صينية تصف طبقة من اللازانيا ثم اللحمة والبطاطس وطبقة من اللازانيا وأخيراً البشاميل.
توضع صينية اللازانيا في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم ترفع وتقدم.