القاهرة - صوت الإمارات
المقادير
كيلو دجاج مكعبات
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة كركم
بصل بودرة
ماء بصلة معصورة
عصير ليمونة
طماطم شيري
ربع كوب زيت عباد الشمس
مشروم طازج
ملح – فلفل
التزيين
بقدونس
خطوات التحضير
في بولة اخلطي كل المكونات جيدا ادخلي قطع الفراخ في الاعواد الخشبية بالتبادل مع الطماطم الشيري و الفلفل الالوان شوحي الاعواد علي الجريل ثم ادخليها الفرن