القاهرة - صوت الإمارات
المقادير
4 حيات بطاطس متوسطة الحجم
علبة تونة
مايونيز
الطريقة
1-تغسل البطاطس جيداً وتجفف. .
2- تلف كل واحدة فى ورق فويل(ورق المونيوم). .
3- توضع في فرن حار لمدة نصف ساعة.
4- يفتح الورق وتقطع البطاطس من الوسط بالعرض و تقشر. .
5- نزيل ما بداخل البطاطس ونضع مكانه تونة مخلوطة بالمايونيزوترص في طبق.
ما تبقى من البطاطس نخلطه مع باقي التونة ويوضع كسلطة.