دبي – صوت الإمارات
المقادير
دجاجة 8 قطع
زبادى
زعتر جاف
بابريكا
زنجبيل بودرة
ثوم
خل
حبهان
كمون ناعم
كزبرة جافة ناعمة
صلصة طماطم
زيت
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
إخلطى الدجاجة مع الزبادى والتوابل والخل والملح والفلفل الأسود والصلصة إتركى الدجاجة فى التتبيلة إدهنى صينية بالزيت ثم رصى الدجاج أدخلى الدجاج الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها