المكونات:

    ¼ كوب زبد

    ½ كوب جبن كريمي

    كوب سكر

    2 كوب دقيق

    2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

    ½ ملعقة صغيرة ملح

    1/3 كوب حليب

    ½ كوب توت

    ½ كوب رقائق الشوكولاتة البيضاء

    3 ملاعق كبيرة سكر بني

    2 ملاعق كبيرة شوفان

    طريقة التحضير:

    1- يخفق الزبد والجبن والسكر بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق.

    2- يضاف البيض ويستمر الخفق.

    3- يجمع الدقيق وصودا الخبز والملح، ويضاف لخليط الزبد بالتناوب مع الحليب وتخلط جيدا.

    4- تخلط رقائق الشوكولاتة والتوت في وعاء آخر.

    5- يخلط السكر البني وباقي المكونات، وتخلط مع الخليط والشوكولاتة، وتصب في صحن.

    6- تخبز في الفرن لمدة ساعة، ثم تقدم.