المكونات
حليب الكسترد الساخن
3 كوب ماء
8 ملعقة كبيرة حليب بودره
2/1 كوب سكر (الكمية حسب الرغبة)
3 ملعقة كبيرة كسترد بودره
1 ملعقة صغيرة هيل حبّ
رشة زعفران
طريقة التحضير
حليب الكسترد الساخن
في قدر صغير توضع كل المقادير مع بعض 
نحرك باستمرار بواسطة مضرب يدوي حتى يغلي المزيج 
يسكب الحليب في أكواب ويقدم ساخنا