المقادير

    1 كيلو عدس مسلوق
    ملح
    3 بصل مفروم
    3 جزر مفروم
    2 بطاطس مفروم
    2 طماطم مفروم بدون قشر
    2 لتر مرقة ( 2 مكعب مرقة + ماء مغلى )
    1 مكعب زبدة
    1/4 كوب كريمة

خطوات التحضير

    ضعى كل المكونات في الحلة ويترك لينضج لمدة 25 دقيقة
    ارفعى الخليط ثم يضرب في الخلاط او بالخلاط اليدوى
    ضيفى الكريمة مع مكعب الزبدة و تقلب جيدا ثم تقدم بالهنا.