القاهرة - صوت الامارات
المقادير
جلاش
موز
كاسترد
زبدة مذوبة
شربات
فسدق
خطوات التحضير
ادهني بايركس بالزبدة ثم رصي طبقات الجلاش وادهني بالزبدة بين الطبقات ضيفي الكاسترد ثم رصي فوقه الموز ثم ضيفي طبقات الجلاش مرة اخرى ادخليها الفرن حتى تحصلين على اللون الذهبي ثم اخرجيه واسقيه بالشربات وزينيه بالفسدق