المقادير

    بطاطا مسلوقة حلقات
    قرفة
    جوزة الطيب
    لبن
    كريمة
    زبدة
    دقيق
    ملح
    ‏ فلفل أسود
    جبنة شيدر مبشورة

خطوات التحضير

    شوحي الزبدة مع دقيق على النار لمدة 2 الى 3 دقائق ضيفى اللبن و الملح وفلفل و قرفة و جوزة الطيب و يقلبوا جيدا ضيفى الكريمة مع التقليب حتى الحصول على قوام صوص متوسط ضعي البطاطا فى البايركس طبقات ثم ضيفى اليها الصوص المجهز ضعى الجبنة الشيدر من اعلى ثم يدخل الفرن حتى تنضج تماما ترفع و تترك لتبرد قليلا ثم تقدم بالهنا