القاهرة ـ صوت الإمارات
المقادير
قاعدة بسكوت مطحون
100 جرام زبدة
علبة حليب مكثف محلى مغلي
عين جمل
كوب جبنة كريمى
كوب كريمة
2 عبوة كريمة بودرة
250 جرام شيكولاتة
علبة قشطة
ربع كوب لبن
كروكان
كريمة مخفوقة
خطوات التحضير
افركي الزبدة السائلة مع البسكوت ثم ضعيه في الصنية ثم ضيفي عليه الحليب المكثف المحلى المغلي لمدة 40 دقيقة في حلة الضغطفي العجانة اخلطي الكريمة مع الكريمة البودرة مع الجبنة واخلطيهم جيدا ثم ضيفيهم على طبقة الحليب المكثف ثم ضيفي الشيكولاتة
طريقة تحضير طبقة الشيكولاتة
ذوبي الشيكولاتة على حمام مائي ثم ضيفي عليها القشطة وقلبيهم جيدا ثم ضيفيها على التشيز كيكادخليها الثلاجة حتى تتماسك ثم زينيها بالكريمة المخفوقة والكروكان