القاهرة - صوت الإمارات
المقادير
2 كوب دقيق
كوب زبدة
ثلاثة ارباع كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 بيضة
مربى تين
فورماسيل
جوز هند
خطوات التحضير
إخلطى السكر مع الزبدة و إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر ثم أضيفى خليط الدقيق لخليط البيض على مراحل مع التقليب أضيفى البيض والفانيليا وقلبى و ضعى الخليط فى كيس حلوانى وشكليه فى صينية وأدخليه الفرن حتى تمام النضج إتركى البيتى فور ليبرد ثم أضيفى المربى بين كل قطعتى بيتى فور وقلبيها فى جوز الهند أو الفورماسيل وقدميها