القاهرة - صوت الإمارات
المكونات
450 جم قاعدة بيتزا مدهونة بصلصة البيتزا
375 جم بلح البحر مدخن معلب ويصفى
140 جم سمك السلمون مخلي شرائح نزيل الجلد مقطعة قطع 3 سم
1/4 كوب أغصان شبت طازج
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
6 الإسقالوب بدون قوقعة مصفى على منشفة ورقية
10 جمبري متوسط مقشر ونزيل الأمعاء من الظهر
ملح وفلفل أسود مطحون
طريقة الطهي
إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم بيتزا فواكه البحر والشبت اللذيذة ذات المذاق
المميز الرائع و إليكم الطريقة .
تحضير بيتزا فواكه البحر والشبت
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتوضع قاعدة البيتزا في صينية فرن وتُخبز في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تسخن ثم تخرج من الفرن ويرص عليها الإسقالوب والجمبري وبلح البحر وسمك السلمون وينثر عليها الزيت ويتبل بالملح والفلفل وتُخبز في الفرن 7-8 دقائق حتى تحمر القاعدة وتنضج المأكولات البحرية .
إقتراحات لبيتزا فواكه البحر والشبت
تخرج البيتزا من الفرن وينثر عليها الشبت و تقطع شرائح وتقدم مع البطاطس المحمرة و المشروبات الغازية .