المقادير

    بطاطس قوارب مقلية
    جزر
    بسلة
    بصل
    بهارات
    ملح
    فلفل أسود
    2 كوب لبن
    ملعقة كبيرة دقيق
    ملعقة كبيرة سمنة

طريقة التحضير

* شوحى الخضار مع البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود و البهارات

* قلبى الدقيق مع السمنة على النار لعمل البشاميل ثم ضيفى اللبن وإتركى الخليط حتى الغليان

* ضيفى الخضار فى قوارب البطاطس فى بايركس ثم ضيفى البشاميل و أدخلى الخليط الفرن حتى تمام النضج وقدميها