القاهرة ـ صوت الإمارات
المقادير
نصف كوب زبدة
واحد وثمن كوب سكر
ثلاثة ارباع كوب كاكاو غير محلى
2 بيضة كبيرة
نصف ملعقة فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
ثلثين كوب دقيق جميع الاغراض
كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة لبن
ربع ملعقة صغيرة نعناع
خطوات التحضير
سخنى الفرن على 165 درجة سيحى الزبدة على درجة حرارة متوسطةاخلطى السكر و الكاكاو فى بولة ثم ضيفى اليهم الزبدة المذابةضيفى بيضة مع ملح وفانيليا ثم البيضة الثانية و الدقيقانقلى الخليط فى قالب الخبز ويترك فى الفرن لمدة 35 دقيقةارفعيه من الفرن و اتركيه ليهدأ لمدة 10 دقائقاخلطى السكر البودرة مع اللبن و النعناع حتى تحصى على قوام متجانسضيفى المزيج الى البراونيز المجهزة و يقدم بالهنا