القاهرة - صوت الإمارات
المكونات
اجنحة دجاج
ملح
فلفل أسود
بابريكا
دقيق
زيت
الصوص
باربكيو صوص مدخن
ملح
فلفل أسود
زيت
ثوم مفروم
ماء
طريقة الطهي
أجنحة الدجاج بصوص البافلو من الأطعمة الشهية التي يمكن إعدادها كمقبلات أو كوجبة خفيفة للحفلات.
طريقة تحضير بافلو وينجز :
تبلي الاجنحة بملح وفلفل و البابريكا ثم تعفر فى الدقيق من كل الجهات .
حمري الاجنحة فى زيت التحمير حتى يصبح لونها ذهبى من جميع الجهات .
طريقة تحضير الصوص :
شوحي الثوم مع زيت و صوص الباربكيو ثم ضيفى اليه الماء و يقلب جيدا .
اقتراحات بافلو وينجز :
ضيفي الصوص الى اجنحة الدجاج وقدميها بالهنا .