المقادير
باستا بعين الجمل

    1 كيس مكرونة قواقع
    رأس ثوم كاملة
    1/4 ك عين جمل
    2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
    4 ملعقة كبيرة جبنة كريمة
    ملح و فلفل

طريقة التحضير
باستا بعين الجمل

    - نسلق المكرونة و ناخذ نصف كمية عين الجمل مع الثوم و نضربه فى الخلاط حتى يصبح ناعم و متجانس و نقوم بوضع فى بولة الجبنة الكريمية مع البارميزان
    - نضعهم على الباستا و يترك جزء من الماء حتى يكون صوص و فى الاخر نقوم بوضع عين الجمل وزيت الزيتون ز فلفل اسود من على الوش