لعشاق أطباق المكرونة الشهية، نقدم لكم اليوم وصفة باستا الدجاج بالمشروم والأفوكادو، لتستمتعي بأشهى الأكلات الرمضانية فقط معنا على "اعرف.نت".

المكونات:

نصف كيلو صدور دجاج مخلية
ربع كوب زيت زيتون
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
كوب مشروم مقطع شرائح
نصف كوب كريمة لباني
كوب من مرق الدجاج
ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة شرائح
نصف كيلو مكرونة
ملح
فلفل
طريقة التحضير:

- اسلقي المكرونة واتركيها جانباً.

- في مقلاة على النار سخني الزيت وضيفي له البصل والمشروم وقلبي حتى يتغير اللون.

- ضيفي الكريمة والمرق وهدأي النار واتركي الخليط لمدة 5 دقائق.

- قطعي صدور الفراخ على شكل مكعبات وشوحيها في قليل من الزيت لمدة 5 دقائق.

- ضيفي المكرونة والدجاج إلى صوص المشروم وقلبي جميع المكونات حتى تتمازج.

- قدمي الباستا ساخنة.

بالهنا والشفا