المكرونة بالخضار والتونة

تحتارين ماذا تقدمين لأسرتك في وجبة العشاء؟، لا تقلقي، فوصفة اليوم سهلة وخفيفة ولذيذة، تصلح لوجبتي الغداء أو العشاء، جربيها الآن واستمتعي مع أسرتك بالطعم الرائع.

المكونات:

نصف كيلو مكرونة "أي نوع تفضلينه"

علبة تونة كبيرة مصفاه من الزيت

ثمرة جزر مقطع شرائح

ثمرة فلفل مقطع شرائح

ربع كوب زيتون أسمر مقطع حلقات

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة مايونيز

ملح

فلفل

طريقة التحضير:

- تُسلق المكرونة وتُصفى جيدا من الماء.

- في وعاء عميق اخلطي مقدار التونة مع المايونيز وعصير الليمون.

- ضيفي الخضروات والزيتون الأسود إلى الخليط السابق وقلبي جيداً.

- ضيفي جميع المكونات إلى المكرونة المسلوقة وقلبي جيداً حتى تتمازج المكونات.

- قدميها على الفور مع البيض المسلوق.