القاهرة - صوت الامارات
عدد الأشخاص 8
المقادير 8 اشخاص
2كيلو جرام بطاطس .
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى .
2 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو البابريكا.
1ملعقة ونصف ملح .
طريقة التحضير
قومي بتقشير البطاطس وقطيعها بالمقشرة لتكون رفيعة جداً .
في وعاء عميق, إمزجي البطاطس والملح, والفلفل الحلو, والزيت النباتى .
ضعيهم فى صينية مغطاة بالفويل (ورق الألومنيوم) .
قومي بتسخين الفرن إلى 230- 250درجة ثم توضع البطاطس .
أخبزي البطاطس في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبياً.