القاهرة - صوت الإمارات
المقادير :عجينة باف باستري ناضجة لبن قشطة كريمة مشمشية فسدق مجروش كريز طريقة التحضير :سخني اللبن ثم ضيفي السكر والكريمة واتركيهم ليمتزجوا قطعي عجينة الباف باستري في طاجن فخار ثم ضيفي عليها قطع من المشمشية ضيفي رشة من الفسدق المجروش ثم ضيفي قطع القشطة ثم ضيفي اللبن الساخن المخلوط بالكريمه ادخلي الطاجن الفرن لمدة 15 دقيقة وقدميها ساخنة وزينيها بالفسدق والكريز