أبوظبي ـ صوت الامارات
المقادير
كوسة مسلوقة
جزر مسلوق
بطاطس مسلوقة
جبنة قريش
بيض
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* اخلطي الكوسة مع الجزر والبطاطس والجبنة القريش
* ضيفي البيض و الملح والفلفل وصبيها أقراص فى الزيت على النار وقدميها