القاهرة - صوت الإمارات
المكونات
3 أكواب حليب سائل
نصف كوب سكر
ملعقتان كبيرة ونصف كاكاو
3 ملاعق كبيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة ماء ورد
ربع كوب جوز مبروش
طريقة الطهي
قدمى لعائلتك وأولادك مهلبية الكاكاو الرائعة وإليكى الطريقة .
تحضير مهلبية الكاكاو
ذوبي في وعاء السكر والحليب مع النشاء.
ضعي المزيج على نار متوسطة وأضيفي الكاكاو تدريجياً.
حركي المزيج حتى تتجانس جميع المكونات على نار هادئة.
أضيفي ماء الورد فوق المهلبية حين تجمد قليلاً ثم إتركيها جانباً لتبرد.
إقتراحات لمهلبية الكاكاو
وزّعي المهلبية في أكواب وإدخليها إلى الثلاجة ثم زينيها بالفستق وقدميها باردة.