المقادير: 

3 كوب مكرونة مسلوقة
2 كوب حمص مطبوخ
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة مرمية مقطعة ناعما
½ كوب مرق دجاج أو خضروات
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة بقدونس وكزبرة مفرومة
ملح وفلفل
الطريقة: 

حمري الثوم في الزيت والزبدة إلى أن يصبح لونها ذهبي
أضيفي المكرونة وقلبيها
أضيفي المرق واتركيها حتى يقل السائل إلى النصف
أضيفي عصير الليمون
أضيفي الصوص إلى الحمص والمكرونة والبقدونس والكزبرة
أضيفي الملح والفلفل وقلبي المكونات جيدا