القاهرة - صوت الإمارات
المقادير:
للسلاطة
¼ كيلو لحم مقطع إلى شرائح صغيرة
4 شرائح خبز مقطع إلى مكعبات ومحمص
كوب طماطم كرزية
بصلة كبيرة حمراء مقطعة إلى مكعبات
كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى
½ كوب خس
¼ كوب أوراق ريحان
التتبيلة
3 ملاعق كبيرة خل
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
½ كوب طماطم طازجة مهروسة
½ كوب زيت