لمكونات

    80 جم شعرية أرز جافة(نودلز أرز)
    2 ثمرة بصل أخضر مقطعة رفيع
    1/2 كوب دقيق لكل الأغراض
    1/4 كوب حليب جوز هند
    1/4 كوب معجون كاري أحمر
    2 بيضة مخفوقة بخفة
    زيت فول سوداني للتحمير

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك أشهى و أحلى أنواع المقبلات أنه كيك النودلز بالكارى الأحمر ذات الطعم المميز و الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير كيك النودلز بالكارى الأحمر

    توضع النودلز في طبق عميق حراري وتغطى بماء مغلي وتترك حتى تلين ثم تصفى من الماء وتقطع قطع بطول 5 سم.
    في طبق متوسط عميق يقلب البصل مع النودلز والدقيق والبيض و حليب جوز الهند ومعجون الكاري .
    نأخذ من الخليط 1 ملعقة كبيرة مليئة وتحمر في الزيت الساخن حتى تنضج وتحمر من الجهتين .