دبي – صوت الإمارات
طريقة التحضير
سخنوا الفرن مسبقاً حتى درجة 180 مئوية.
اخلطوا المكونات سوية في زبدية كبيرة.
امزجوا جيداً حتى يندمج الخليط كلياً.
شكلوه على شكل كرة لحم كبيرة.
ضعوها على ورقة خبز واخبزوها مدة 25 دقيقة.
قدموها مع الصلصة أو الخردل.