المقادير

    فول إسكندرانى
    1/2 كيلو فول مدمس
    ثوم
    بصل
    فلفل ألوان
    خل
    عصير ليمون
    كزبرة خضراء
    زيت
    ملح
    كمون ناعم
    شطة
    فلفل أخضر حار
    صلصة طماطم

خطوات التحضير

    قلبى البصل والثوم فى الزيت على النار
    أضيفى الفلفل الألوان والحار وصلصة الطماطم وقلبى
    أضيفى الفول ثم عصير الليمون والخل
    أضيفى الكمون الناعم والشطة والملح
    أضيفى الكزبرة الخضراء وقدميه