دبي ـ صوت الإمارات
كيفية وطريقة عمل وتحضير فطائر الكاسترد بالخطوات.
مقادير الوصفة:
١ باكيت عجينة باف
٢ كوب حليب
٣ ملعقة كبيرة بودرة الكاستر
٢ ملعقة كبيرة سكر
٤/١ كوب زبيب
١ حبة صفار البيض
١ ملعقة صغيرة حليب
٤/١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
للتلميع:
١ حبة صفار البيض
١ ملعقة صغيرة حليب
٤/١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن 400 صواني قصيرة ورق زبدة
2. اعملي الكاسترد دعيه يبرد
3. افردي المربع قليلا جدا
4. اقطعي المربع
5. ضعي الكاسترد في الوسط ثم بعض الزبيب
6. لفي المربع
7. امسحي بالصفار واخبزي