أبوظبي ـ صوت الامارات
المقادير
2 كوب دقيق
ثلاثة أرباع كوب سمنة
نصف كوب سكر
بياض بيضة
2 باكو فانيليا
رشة ملح
ملعقة كبيرة ينسون مطحون
زيت
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق والسكر والينسون ثم إخلطى الفانيليا مع البيض
* إخلطى خليط الدقيق مع خليط البيض ثم ضيفى الزيت وقلبى ثم شكلى الخليط لدوائر صغيرة وبططيها
* رصيها فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها