الحلويات الشهية جزء لا يتجزء من برنامج أي بيت، والكثير منا يعشق المذاق المميز للقهوة، ولهذا نقدم لكِ طريقة عمل حلوى الكوكيز الشهية بالنسكافيه لتستمتعي بالطعم الرائع.

المكونات:

كوب إلا ربع دقيق

نصف كوب كاكاو بودرة

ربع ملعقة صغيرة ملح

بيضة

2 بياض بيض

كوب وربع سكر 

ربع كوب زيت عباد الشمس

ربع كوب نسكافيه جاهز

ملعقة صغيرة فانيليا

للحشو:

2 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة زبد

ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة نسكافيه 

2 ملعقة كبيرة مياه

طريقة التحضير:

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180.

- اخلطي الدقيق مع الملح مع الكاكاو حتى تختلط المكونات.

- في العجان اخلطي كمية البيض مع السكر جيداً حتى تتمازج المكونات.

- ضيفي الزيت والنسكافيه الجاهز والفانيليا واستمري في الخفق.

- ضيفي خليط الدقيق والكاكاو والملح واخلطي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.

- باستخدام مغرفة وزعي الخليط على صينية الفرن على شكل دوائر بعيدة عن بعضها البعض.

- اخبزي الكوكيز في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق، ثم اتركيها لتبرد تماماً.

- حضري الكريمة عن طريق مزج السكر مع الزبد مع الفانيليا مع النسكافيه والماء حتى تتمازج المكونات جيداً.

- احشي الكوكيز الجاهزة بكريمة النسكافيه اللذيذة على شكل ساندوتش.

الآن استمتعي بالطعم الرائع .. بالهنا والشفا