القاهرة - صوت الامارات
المقادير:
كوبان ملفوف أبيض مقطع رفيع
كوب ملفوف أحمر مقطع رفيع
3حبات كبيرة بندورة مفرمة وسط
التتبيلة:
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقتين كبار أو أكثر ليمون
ربع ملعقة صغيرة كمون أو أكثر
ملح
زيت زيتون
الطريقة:
نخلط الخضار معاً ونخلط التتبيلة و نضيفها فوق الخضار و تقدّم.