القاهرة - صوت الامارات
المقادير
نصف كيلو أوراك دجاج
علبة زبادى
زيت
طماطم
بصل
فلفل ألوان
مستردة
ثوم
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى البصل المفروم وشرائح الفلفل فى الزيت على النارأخلطى الزبادى مع قطع الدجاج والمستردة والملح والفلفل الأسود والثوم المفرومأضيفى خليط الدجاج للبصل على الناراضيفى قطع الطماطم وإتركى الخليط حتى تمام النضج وإغرفيها وقدميها