القاهرة - صوت الإمارات
بخطوات بسيطة تعلمي طريقة عمل شوربة المكرونة
المقادير
2 كوب مكرونة (قواقع)
2 كوب مرق الدجاج
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
1 عدد بصلة مفرومة
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 عدد جزر (مبشور)
1 عدد رأس كرات (مبشور)
1 كوب طماطم (مبشورة)
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة كمون
1 كوب فاصوليا بيضاء (مسلوقة)
الطريقة :
هنشوح البصل في الزيت ثم الجزر والكرات مع ملح وفلفل و كمون .
هنضيف بعد كده الطماطم ثم المكرونة .
هنضيف المرقة ونسيبها حتى تنضج المكرونة و تقدم بالهنا .