دبي ـ صوت الإمارات
المقادير
شعرية
زبدة
كوسة
جزر
بيبي كورن
مشروم
مرقة
توابل
ملح
فلفل
خطوات التحضير
شوحي الشعرية في الزبدة حتى تحصل على اللون الذهبي شوحي كل الخضار في الزبدة ثم تبليه بالملح والفلفل ة التوابلضيفي الخضار على الشعرية وضيفي قليل من المرقة اتركي الشعرية لتنضح وقدميهم مع العرق الروستو