المكونات

كيلوجرام صدر دجاج مقطّع إلى شرائح
2 كوب عصير ليمون حامض
كوب ونصف زيت نباتي
رشّة ملح
رشّة فلفل أبيض
رشّة بابريكا
رشّة مستكة مطحونة
ملعقة كبيرة سبع بهارات

طريقة الطهي

أخلطي المكوّنات السابقة معاً في وعاء كبير.
أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ24 ساعة.
ضعي المزيج في صينية فرن.
حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
6 قدّمي شاورما الدجاج مع الطماطم المشوية والسلطة.