دبي – صوت الإمارات
سمك فيليه
زنجبيل فريش
فلفل احمر حار
كرنب ابيض
كرنب احمر
شبت
بصل
ثوم
حليب جوز هند
عصير ليمون
سمسم
بشر ليمون
زيت
خطوات التحضير
ضعي لبن جوز الهند على النار ثم ضيفي السمك افرمي الثوم مع الكرنب والبصل والشبت والفلفل الحار والزيت والزنجبيل وعصير الليمونضيفي جزء من الخليط للسمك ثم ضعيه في طبق التقديم قدمي السمك مع باقي الخليط المفروم مزين بالسمسم وبشر الليمون