أبوظبي ـ صوت الامارات
كرات موتزرايلا
طماطم فريش
ريحان فريش
زيت زيتون
ثوم صحيح
جبنة بارميزان مبشورة
عين جمل
خل بلسميك
عصير ليمون
خطوات التحضير
اخلطي الريحان مع العين جمل والثوم و الجبنة و الملح وزيت الزيتون فى الكبة ضيفى اليه عصير الليمون و يخلطوا جيدا حتى تمتزج المكونات ضيفي الخليط الى الجبنة و شرائح الطماطم مع رشة خل بلسميك و يقدم بالهنا